CORDERO Y CABRITO DEL PIRINEO
Cordero y cabrito de crianza tradicional en los montes del Pirineo de Huesca. Animales criados en libertad con pastos naturales de alta montaña, con el sello de producto de km0: criados, cuidados y sacrificados en el propio municipio de Boltaña y sus alrededores.
El km0 significa que no hay intermediarios, ni largos transportes, ni cadenas de distribución. Del campo a tu mesa con el mínimo recorrido posible, garantizando la máxima frescura, el bienestar animal y el apoyo directo a los ganaderos locales del Pirineo aragonés.
Una carne tierna, sabrosa y de calidad excepcional, con todo el sabor auténtico de la montaña.